Zařízení na pastování a sušení medu - 300kg (asi 215 l )
Zařízení na Pastování a sušení medu - 300 kg (asi 215 l)
Toto zařízení je určené pro snížování obsahu vody v medu.Obsah vody v medu by měl být do 18%. Pokud vytáčený med má obsah vyšší je nuné ho odpařit.Toto je možné díky foukání teplého suchého vzduchu a protáčení talířů v medu.
Ilustrační foto je ve verzi s agregátem pro urychlení procesu sušení s doplatkem 36.000,- Kč vč.DPH.
Zařízení na pastování a sušení medu - 300 kg (cca 215 l)
Hlavní funkcí zařízení je pastování medu. Proces je založen na neustálém míchání suroviny.
Jedná se o "mechanické utírání" krystalků medu za pomocí hřídele s 31 talíři.
Požadované konzistence medu dosáhneme po několika dnech. Délka celého procesu závisí na druhu medu, okolní teplotě a obsahu vody v medu. Takto upravený med, který je uchováván v prostředí se stálou teplotou, udržuje svojí konzistenci i několik měsíců.
Dodatečnou funkcí zařízení je odpařovaní vody z medu. Dovnitř komory je vháněn teplý vzduch, který tam udržuje suché mikroklima, jež pomáhá odpařovat přebytečnou vodu. Celý proces urychlují rotující talíře.
Obsluha ovládání je intuitivní a snadná.
Napájení: 230 V
Příkon: 1950 W
K zařízení lze dokoupit i agregát, který urychluje proces sušení - W4022.
- Produktová řada
- PREMIUM
- Motor
- 750W
- Objem
- 220 L
- Výkon ohřevu
- 1200 W / 230 V
- Průměr talíře
- 620 mm
- Otáček za minutu
- max 7,2 ot/min
- Záruka
- 2 roky